Tapenades & Caviars

Tapenade Noire

D’accord, Cruscana n’a pas inventé la Tapenade. Mais la sienne est une vraie réussite. Peut-être grâce à son parfait dosage d’olives noires, d’anchois et de câpres.

 

Ingrédients : Olives noires 91% (Olives noires et olives noires à la grecque, eau, sel), câpres 4,6% (câpres, sel, eau, vinaigre), huile d’olive, pâte d’anchois 1,8% (anchois, sel, huile de tournesol), ail, jus concentré de citron, herbes aromatiques, poivre.

Valeurs nutritionnelles :

  • Energie : 740kJ / 180kcal
  • Matières grasses : 17g dont acides gras saturés 2,2g
  • Glucides : 1g dont sucres : 1,0g
  • Fibres alimentaires : 8,1g
  • Protéines : 1,8g
  • Sel : 3,4g