Oeufs de Lompe

Oeufs de Lompe à la Crème & Citron Confit

Œufs de lompe et citron confit, peut-être l’une des alliances Cruscana les plus surprenantes. L’avez-vous goûtée ?…

 

Ingrédients : Crème fraîche 51% (crème, ferments lactiques), œufs de lompe 36,5% (sel, eau, conservateur : benzoate de sodium, sucre, acide citrique, poudre d’oignon), oignons, citron confit 3,6 % (citron, eau, sel), ciboulette, épaississant : gomme xanthane.

Valeurs nutritionnelles :

  • Energie : 797kJ/193kcal
  • Matières grasses : 18g dont acides gras saturés : 11g
  • Glucides : 2,1g dont sucres : 1,8g
  • Fibres alimentaires : 1,4g
  • Protéines : 5,5g
  • Sel : 2,2g